Bu kekin içinde ne yumurta var ne de süt! Çünkü vegan keki :). Veganlar hayvandan elde edilen hiçbir gıdayı yemiyorlar.
Gerçi ben evde yumurta ve süt olmadığı zaman da kek yapabilmek için denemiştim bu tarifi ve açıkcası bu kadar iyi bir sonuç alacağımı da beklemiyordum. Yaptığım ilk günden beri favori kakaolu kek tarifim oldu. Denemenizi tavsiye ederim.
3 bardak un
2 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
6 yemek kaşığı kakao
2 bardak şeker
2 bardak su
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 bardak sıvıyağ
Kuru malzemeleri derin bir kaseye eleyin. Başka bir kasede şekeri, suyu, sirkeyi, vanilyayı ve yağı, şeker eriyene kadar karıştırın. Sonra kuru malzemeleri şekerli suyun içine ilave edin ve güzelce karıştırın. Kekin yapışmaması için kare bir borcama pişirme kağıdı serin ve hazırladığınız kek hamurunu dökün. 180C derecede 40 dakika kadar pişirin. (Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdanı keke batırın eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.)
Baybars'la Vals 
Çok güzel görünüyor,tadı da nefistir mutlaka, yumurtasız kekin bu kadar kabaracağına inanamadım.Ellerine sağlık.
BeğenBeğen
ben de yamıştım bu kekten. ama diğeri kadar lezzetli bulmadım 🙂
BeğenBeğen
elma sirkesini ne ara ekliycez?:)
BeğenBeğen
suyla beraber ekliyoruz.. 🙂 güzel olur umarım.
BeğenBeğen
teşkkürler çooook güzel oldu<3
BeğenBeğen
afiyet olsun, elinize sağlık..
BeğenBeğen
Tarif icin cok tsk.ediyorum gercekten cok hosuma gitti benim ,eger siz duyarsiz kalip vermek istemeseydini ben evde deneyip resimlerini cekip eklicektim ama beni ugrastirmadiniz 🙂
cok tsk.ler tekrar görüsmek üzere sevgilerimle
BeğenBeğen
Ben teşekkür ediyorum umarım deneyenler beğenir.
BeğenBeğen
gerçekten harika bir tarif.favori kekim oldu dediniz ya benim de favori kekim artık bu kek.2 günde bir kek yapar oldum sayenizde.kahveli bile yaptım bu keki.çok güzel bir tarif.yumuşacık bir kek.hani tam da damak kullanan yaşlıların ağzına layık yumuşaklıkta.tadı da enfess.yüreğinize sağlık.bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim.
BeğenBeğen
Ah beğenmenize çok sevindim Sevgili Berrin. Böyle yorumlar beni pek mutlu ediyor. Afiyet olsun 🙂
BeğenBeğen
olmadı ya ::S
BeğenBeğen
Aa çok üzüldüm.. neden olmadı acaba?
BeğenBeğen
İnanılmaz lezzetli oldu süt ve yumurta içeren kekten kat kat güzel. Kabaracak mı diye merak ediyordum o yüzden yaptım artık hep bu tariften yapacağım
BeğenBeğen
Beğenmenize ve güzel olmasına çok sevindim 🙂 . Afiyet olsun!
BeğenBeğen
oglumda yumurta ve sut alerjisi var bu tarif ilac gibi geldi tesekkurler
BeğenBeğen
Umarım beğenir oğlunuz da benim oğullarım gibi. . Sevgiler 🙂
BeğenBeğen
Ben de coo beğenerek yapiyoruk bu tarifi. Kalorisi nedir acaba normal keklerden farkli midir onu da merak ettim ☺
BeğenBeğen
Afiyet olsun Tuğçe Hanım beğenmenize sevindim. Kalorisi hakkında en ufak bir fikrim yok. Bir bilene sormak lazım. .
BeğenBeğen
Inanilmaz bir lezzet oldu! Pismeden onceki halini bile oturup kasik kasik yiyesim geldi, oyle leziz bir sey.. bu tarifi kesinlikle not alacagim karsilastigim en kolay vegan tariflerden biri. Tesekkur ederim 🙂
BeğenBeğen
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 🙂
BeğenBeğen
Hem vegan hem kolay hem de çok lezzetli! Benim de en sevdiğim kek oldu 🙂 Çok teşekkürler! Ben bazen üstüne ceviz ekliyorum, çikolata döküyorum, muz veya çilek koyuyorum.
BeğenBeğen
Afiyet olsun Feyza beğenmenize çok sevindim. Benim de halen sıklıkla yaptığım keklerden biri bu kek 🙂
BeğenBeğen
Bu keke vişne de ekleyebilir miyiz?Ne kadar ekleyebiliriz.
BeğenBeğen
Merhabalar un yerine yulaf unu koysak olur mu?
BeğenBeğen
Hiç denemediğim için bilmiyorum ama denemekte fayda var. Bu kadar fazla kabarmaz ama yine de olur diye düşünüyorum.
BeğenBeğen
Birebir aynı tarifi yaptım, guzel lezzetli oldu ama taş gibi oldu. Fotoğraftaki gibi degil.
BeğenBeğen
Sert olmasına üzüldüm. Hala severek yaptığım bir kek ve sütlü keklerden daha yumuşak oluyor aslında.
BeğenBeğen
Ben bunu soya sütü ve çekilmiş badem ekleyerek yapıyorum. Çok güzel ve lezzetli oluyor.
BeğenBeğen
Harika olur eminim 🙂 Ellerinize sağlık..
BeğenBeğen
Harika bir tarif çok güzel oldu teşekkürler 😊
BeğenBeğen
Afiyet olsun Elif Zuhal Hanım ☺️
BeğenBeğen
Tarif muhteşem, bu 4. Yapışım su yerine fındık sütü ya da soya sütü kullanıyorum. Ama ölçüler bire bir oluyor. Teşekkür ederim 🎈
BeğenBeğen
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun! ☺️
BeğenBeğen