Kakaolu Islak Vegan Kek

Bu kekin içinde ne yumurta var ne de süt! Çünkü vegan keki :). Veganlar hayvandan elde edilen hiçbir gıdayı yemiyorlar.
Gerçi ben evde yumurta ve süt olmadığı zaman da kek yapabilmek için denemiştim bu tarifi ve açıkcası bu kadar iyi bir sonuç alacağımı da beklemiyordum. Yaptığım ilk günden beri favori kakaolu kek tarifim oldu. Denemenizi tavsiye ederim.

3 bardak un
2 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı tuz
6 yemek kaşığı kakao
2 bardak şeker
2 bardak su
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 bardak sıvıyağ

Kuru malzemeleri derin bir kaseye eleyin. Başka bir kasede şekeri, suyu, sirkeyi, vanilyayı ve yağı, şeker eriyene kadar karıştırın. Sonra kuru malzemeleri şekerli suyun içine ilave edin ve güzelce karıştırın. Kekin yapışmaması için kare bir borcama pişirme kağıdı serin ve hazırladığınız kek hamurunu dökün. 180C derecede 40 dakika kadar pişirin. (Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdanı keke batırın eğer temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.)

Reklamlar

Kakaolu Islak Vegan Kek” üzerine 24 yorum

  1. dneclan

    Çok güzel görünüyor,tadı da nefistir mutlaka, yumurtasız kekin bu kadar kabaracağına inanamadım.Ellerine sağlık.

  2. Tarif icin cok tsk.ediyorum gercekten cok hosuma gitti benim ,eger siz duyarsiz kalip vermek istemeseydini ben evde deneyip resimlerini cekip eklicektim ama beni ugrastirmadiniz 🙂
    cok tsk.ler tekrar görüsmek üzere sevgilerimle

  3. berrin

    gerçekten harika bir tarif.favori kekim oldu dediniz ya benim de favori kekim artık bu kek.2 günde bir kek yapar oldum sayenizde.kahveli bile yaptım bu keki.çok güzel bir tarif.yumuşacık bir kek.hani tam da damak kullanan yaşlıların ağzına layık yumuşaklıkta.tadı da enfess.yüreğinize sağlık.bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim.

  4. Deniz

    İnanılmaz lezzetli oldu süt ve yumurta içeren kekten kat kat güzel. Kabaracak mı diye merak ediyordum o yüzden yaptım artık hep bu tariften yapacağım

  5. Tugce

    Ben de coo beğenerek yapiyoruk bu tarifi. Kalorisi nedir acaba normal keklerden farkli midir onu da merak ettim ☺

  6. Dilara

    Inanilmaz bir lezzet oldu! Pismeden onceki halini bile oturup kasik kasik yiyesim geldi, oyle leziz bir sey.. bu tarifi kesinlikle not alacagim karsilastigim en kolay vegan tariflerden biri. Tesekkur ederim 🙂

  7. Feyza

    Hem vegan hem kolay hem de çok lezzetli! Benim de en sevdiğim kek oldu 🙂 Çok teşekkürler! Ben bazen üstüne ceviz ekliyorum, çikolata döküyorum, muz veya çilek koyuyorum.

Yorum Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s